Sadržaj:
Pozdravljajući prijatelje i obitelj u vašem domu i hranivši ih, to je jedna od najvažnijih brižnih, velikodušnih i zadovoljavajućih stvari koje možete učiniti. Od rođendana do blagdana do slučajnih utorak navečer, zabava je sjajna prilika za sve … dok ne shvatite da ste 3 puta potrošili ono što biste imali u restoranu.
Zabava u vašem domu ne treba razbiti banku; hosting jeftin večera stranke je vrlo ostvariv cilj. Evo tri savjeta koji će vam pomoći da domaćin večeri na proračun, i još uvijek imaju strašan vrijeme.
1. Idi na vegetarijanstvo
Fotografija koju je postavila Deanna T. (@ deannacat3) je uključena
Posluživanje i vegetarijanskog startera i glavnog je jedan način na koji možete uštedjeti značajnu količinu novca kada organizirate večeru. Meso je vrlo skupo, pa ako možete napraviti obroke na biljnoj bazi umjesto toga možete lako smanjiti troškove na pola! Ako su neki od vaših prijatelja sami vegetarijanci, to također čini vaš život puno lakšim jer vam ne treba ništa posebno prilagođavati.
Za početak, tijesto je vaš najbolji prijatelj. To je jeftin za napraviti i jednostavan za korištenje.Također je prikladna za lijepo predstavljene pojedinačne dijelove koji čine slike koje su vrijedne za Instagram. Jednostavno kratko pecivo u osnovi je samo maslac i brašno koje je napravljeno u nešto ukusno. Razmislite o korištenju tijesta kako bi ili kiseo ili kiseo. Kozji sir i miješana gljiva ili špinat i feta su klasične kombinacije okusa koje će oduševiti vaše goste. Ako neki od ovih sastojaka nije u sezoni, zamijenite ih povrćem koje je trenutno jeftinije.
Što se tiče mreže, napravite srdačnu gulaš ili curry. Mnogi ljudi se plaše kuhanja bez mesa jer se boje da posna hrana neće biti dovoljna za sebe i svoje goste. Međutim, upotreba mahunarki bogatih bjelančevinama kao što su slanutak, leća i grah ne samo da će sve ostaviti osjećaj zadovoljstva, nego će vam također pomoći da uštedite mnogo novca u trgovini. Slanutak i kari od leće, začinjeni kimom i dimljenom paprikom, lako se izrađuju i toliko su ukusni da gosti neće propustiti ni meso. To je i obrok od jednog lonca, tako da manje stresa i čišćenja za vas.
2. Dopustite gostima da vam pomognu
Kada pozovete prijatelje na večeru, šanse su da će nakon prihvaćanja pozivnice pitati. Što mogu donijeti? Za većinu nas, naš neposredni, intuitivni odgovor će biti, "Ništa, bez brige!" Ali ako pokušavate ugostiti večeru na proračun, neka vam gosti malo pomognu. Ako to zapravo ne žele, onda ne bi ni pitali. Reći jednom gostu da donese salatu, a drugi donijeti desert, zaista možeš smanjiti troškove - i vrijeme provedeno u kuhinji.
3. Smanjite troškove na alkohol
Fotografija koju je postavio album stilova od Lou & Em (@astylealbum) uključen
Jedan od načina da se domaćin večeri organizira kao skupa afera je uključivanje tona alkohola. Tipičan izbor za večeru bio bi vino - ali dobra boca vina može biti prilično skupa, a kada kupujete tri ili četiri od njih može se početi zbrajati prilično brzo. Umjesto toga, napravite jedan veliki vrč sangrije ili koktel. To vam još uvijek omogućuje da dobijete turnt dok trošite puno manje na alkohol. Možda vam se čini kao neuobičajena odluka da se vino ne poslužuje uz večeru, ali vam obećavam da kada vaši gosti vide veliki bokal od minit mojitosa neće biti razočarani! Ovo je super jednostavno napraviti, a također je impresivno izgleda piće koje služi gostima.