Prošlo je nekoliko mjeseci za Upravu za hranu i lijekove. Prvo, romina salata je svima davala trovanje hranom; tada je obustava federalne vlade zaustavila inspekcije na svojim stazama 35 dana. Sada Potrošačka izvješća ima neke zapanjujuće vijesti o soku koji pijemo, bilo da je riječ o šalici ili zdravstvenom baru.
Časopis za zagovaranje objavio je u srijedu studiju koju je napravio od 45 popularnih brendova voćnih sokova koji se prodaju u cijeloj zemlji, uključujući mješavine jabuka, grožđa, krušaka i voća. Testirani brandovi uključivali su Welchove, Mottove, Trader Joeove, 365 svakodnevnih vrijednosti Whole Foods i R.W. Knudsen. U gotovo polovici uzoraka, CR otkrili povišene razine kadmija, olova, žive i anorganskog arsena.
Ovi teški metali su otrovni, iako često dolaze u malim dozama. Oni mogu dovesti do zdravstvenih problema u odraslih i djece, i nažalost, oni imaju tendenciju da se nakupljaju tijekom vremena u tijelu. Možete ih uzimati ili konzumirati u hrani kao što je riba (možda ćete se sjetiti sushi-a suši Jeremya Pivena 2008.), proteinski prah, pa čak i vodu. Deset testiranih sokova CR imao je dovoljno teških metala koji su izazvali zdravstvene probleme u odraslih, a časopis preporučuje ograničenja potrošnje za djecu, pa čak i za mlade. Sokovi od grožđa i mješavine soka uglavnom su imale najviše koncentracije teških metala, a ispitivači nisu pronašli razliku u razinama organskih proizvoda.
Pročitajte cijeli članak kako biste jasnije pogledali nalaze. Ono što je najvažnije, to ne znači da se morate bojati piti sok ili jesti voće. CR također uključuje interaktivnu značajku koja pokazuje koje marke predstavljaju zabrinutost i koje mogu biti bolje alternative.