Odlazak na jelo može postati malo skuplji, ali to nas uglavnom ne zaustavlja. Smetnje u restoranima mogu se čak osjećati i pomalo kreposnim, osobito ako podupirete malu tvrtku ili jedete lokalno uzgojene namirnice. Držite oči otvorene, međutim - vaš mozak može biti pod utjecajem nečeg tako jednostavnog kao što je slovo.
Istraživači sa Državnog sveučilišta Ohio otkrili su da jelovnik restorana koji se pojavljuje ručno, smatra da je "hrana bolja za njihova tijela, izrađena od boljih sastojaka i pripremljena s više brige od sličnih predmeta otisnutih u fontovima u stilu stroja". press release. Što je još važnije, tim je učinak pronašao samo u restoranima koji promoviraju brand zdravog načina života. Postoje i druge prednosti korištenja rukopisnih fontova: Ljudi koji jedu sami u tim restoranima izjavili su da se osjećaju manje usamljeni i da su kupci skloniji interakciji s društvenim medijima ustanove.
To je sjajna vijest za restorante, ali potrošači možda žele zadržati skepticizam. Dok izgled ljudskog dodira stvara toplu atmosferu (primarna briga studije; financira ga zaklada Mariott), nije riječ o tome da je "zdravo" objedovanje jednako dobroćudno kao što je reklamirano. Ipak, ništa loše (i praktično sve što je ispravno) nije u redu s liječenjem barem jednom u neko vrijeme. A ako tražite malu ljudsku vezu (zar nismo svi?), Postoje lošiji načini nego uživanje u nekoj atmosferi, tipografiji i stvarno ukusnoj hrani.