Ne prodaje se po ideji pripreme jela? Shvaćam: zauzeti ste poslom, djecom i svim ostalim pod suncem. Ne želim čuti taj izgovor! Kada smo zauzeti, često puta donosimo brzopletu odluku kada je riječ o tome što jesti. Razmislite o tome - iz praktičnosti i napora da "uštedite vrijeme", više obrađenih, nezdravih namirnica često se uzimaju dok kupujete namirnice i dok jedete. Kao Amerikanci, volimo praktičnost i platit ćemo sve što nam je moguće. Ovaj način razmišljanja može biti izuzetno štetan za vaš novčanik i vaš struk, jer je vjerojatnije da ćete trošiti novac i jesti manje zdrave opcije.
Znam da se vjerojatno pitate gdje biste trebali početi i kako, kao i ispričati izgovore o tome da nemate vremena za pripremu svih obroka unaprijed. Evo logistike:
Prepping obroka zapravo štedi vrijeme, tako da nemate izgovor! Na primjer, ako pripremite nekoliko obroka za ručak i večeru i probudite se svakog jutra i pripremite doručak, to može iznositi 5-6 sati tijekom cijelog tjedna! Osim toga, ako jedete češće od kuhanja tijekom tjedna, možete uštedjeti više od 100-200 dolara, ovisno o tome što trošite. Ne znam za vas, ali pomisao na to da uštedim toliko novaca tjedno me na rubu sjedala!
Počnite s određivanjem koje biste obroke željeli pripremiti za tjedan i uključite doručak, ručak i večeru. Vi bi također trebali imati ideju o tome što vrste zalogaje želite upuštati u kao dobro. Nakon što ste sve ovo shvatili, napišite popis trgovina. Kupite samo stavke s popisa. Ludo, zar ne? To vam štedi novac jer ne skupljate stvari koje vam nisu potrebne.
Znam te kolačiće i ta vrećica čipsa izgleda stvarno primamljivo, ali ako nisu na tom popisu, nemojte misliti da ih bacite u svoju košaricu!
Zatim odredite koji dan je vaš dan pripreme. Idealno bi bilo da pripremate obroke tijekom vikenda. Nedjelje su obično go-to jer osiguravaju da ste svi spremni otići za tjedan dana unaprijed. Provjerite jeste li blokirali otprilike 3 sata (što može potrajati manje vremena, ali vjerojatno ne isprva) za kuhanje.
Sada je ovdje zabavan dio! Uđite u kuhinju i počnite pripremati one obroke koje ste planirali. Trebali biste kuhati i pripremati višestruke obroke odjednom kako ne biste bili u kuhinji cijelu noć. Neka bude obiteljska stvar; neka djeca pakiraju sve zalogaje tijekom tjedna. Neka vaš suprug opere posuđe dok kuhate. Ne brinite o tome da imate previše hrane; uvijek možete zamrznuti dodatke i zagrijati ih kada vam je potrebno nešto lagano za jelo.
Držeći se scenarija i jedući ono što ste pripremili kod kuće, vjerojatno ćete jesti zdravije. Ovo je veliki plus za one koji žele izgubiti pola kilograma! Predlažem da se ovaj cijeli obrok pripremi i isprobaš, što moraš izgubiti (osim nekoliko centimetara od struka)?