Sadržaj:
Mnogi ljudi jednostavno ne mogu dobiti dovoljno rakova. Njihov jedinstveni okus i tekstura doveli su do toga da se mnogi zaljubljuju u ovakve poslastice od plodova mora. Ali noge od rakova nisu jeftin datum. Snežni rakovi i krakovi rakova Dungenessa počinju na oko $ 12 do $ 15 po funti, a premium kraba kraba može koštati i do 60 dolara po kilogramu. No, uz malo truda, možete konzumirati žudnju za rakom, a da ne razbijete svoj proračun.
Korak
Držite se manjih sorti. Za noge za rakove snijega i krakove rakova Dungeness ćete platiti manje nego što ćete platiti za noge kralja rakova.
Korak
Pronađite restoran s bifeom koji sve možete pojesti i koji uključuje noge od rakova. Ovi buffeti se najčešće nalaze u azijskim i ribljim restoranima. Buffeti općenito koštaju od $ 12 do $ 30 po osobi, ali ako uložite svoj tanjur s rakovima, sigurno ćete dobiti jeftino.
Korak
Kupite noge za rakove u kućištu. Većina kraba rakova je kuhana i zamrznuta tijekom obrade i pakirana u 20-kilogramske slučajeve. Potražite lokalno tržište morskih plodova koje će vam dati popust za kupnju cijelog slučaja.
Korak
Naručite vaše rakove noge online. Mnogi distributeri morskih plodova imaju web-mjesta koja korisnicima omogućuju kupnju kraba rakova po cijenama koje su obično niže od lokalnih tržišnih cijena. Noge rakova bit će otpremljene u vaš dom, obično preko noći. Pobrinite se da usporedite cijene i troškove dostave na raznim web stranicama da biste dobili najbolju ponudu.
Korak
Kupite kandže umjesto nogu. Kandže od rakova obično koštaju manje od nogu, jer se teže otvaraju i sadrže manje mesa po kilogramu nego noge. Ali za mnoge ljude dio uživanja u jedenju kraba rakova ih otvara.
Korak
Kupite "bilješke" od online distributera morskih plodova. Mnogi distributeri morskih plodova daju niže cijene na bilješke iz pogona za preradu koje se zapravo sastoje od slomljenih dijelova nogu, manjih nogu, kandži i dijelova ramena. Oni nisu toliko vizualno privlačni kao cijele noge, ali meso je iste kvalitete.