Prodaja zmijskih ulja je stara koliko i sama medicina. U pravu smo što smo skeptični prema zdravstvenim prednostima koje obećavaju mnoge tablete, masti, a ipak smo žudjeli za njihovim blagodatima jednako dugo. Stručnjaci su se vratili naprijed-natrag o tome koliko su učinkovitiji većina vitamina i mineralnih dodataka za prosječnog potrošača. U posljednjoj rundi, čini se da dokazi padaju ravno u vašu bilježnicu.
Ovaj tjedan, American College of Cardiology objavio je studiju koja sugerira da, iako vam većina dodataka neće aktivno nauditi, nema dovoljno kvalitetnih dokaza koji bi sugerirali da pomažu mnogo. Ova studija bila je meta-analiza pokusa provedenih između 2012. i 2017., s naglaskom na prevenciji kardiovaskularnih bolesti, srčanog udara, moždanog udara ili prerane smrti. Istraživači se nisu usredotočili ni na aplikacije za pojedine dodatke, kao što je uporaba vitamina C ili cinka za odbranu od prehlade.
"Vitaminski dodaci su snažan placebo", rekla je profesorica Sveučilišta New York Marion Nestle SAD vijesti i svjetsko izvješće, "Ljudi se osjećaju bolje kad uzimaju dodatke u uvjerenju da će uzimanje više vitamina poboljšati zdravlje. Većina dokaza pokazuje da to ne čine."
Dok multivitamini i slično mogu pomoći pacijentima s određenim nedostacima kada ih uzmemo uz vodstvo medicinskog stručnjaka, većina nas vjerojatno troši novac. U većini slučajeva nijedan dodatak, tvrde istraživači, ne može zamijeniti nutritivne učinke zdrave prehrane. Svako društvo voli varati kodove, ali savršeno zdravlje još ne dolazi u obliku tableta.