Sadržaj:
Prstena hrana poslužuje se na zabavama iz različitih razloga. Neke namirnice za prste služe za koktel zabave ili koktel prijeme, a gosti mogu sami pomoći pri hrani prstima. Budući da se hrana za prste oslanja isključivo na ruke za posluživanje, mudro birajte hranu kada razvijate jelovnik - izbjegavajući nešto previše teško za jelo ili hranu koja je neuredna. Prstena hrana također može biti jeftina za pripremu kako bi vam pomogla da budete unutar proračuna za hranu za vašu zabavu i pomogne vam da kreirate jelovnik koji može sadržavati hranu male veličine, ali veliku u okusu.
Etnička raketa
Planirajte jelovnik koji odražava ili vaše kulinarske preferencije ili baštinu. Wonton omoti mogu se naći na gotovo svim prodavaonicama prehrambenih namirnica ili azijskim specijalitetima. Mogu se čuvati u zamrzivaču prije uporabe, ali ih staviti u hladnjak nekoliko sati prije kuhanja. Izbori za popunjavanje su obilni. Može se koristiti govedina, tofu, svinjetina, soja umak, krem sir, rak, chutney i zeleni luk. Pripremite svoje punjenje unaprijed. Uzmite svaki omotač i pažljivo navlažite rubove pomoću prsta s bjelanjcima. Uzmite 1 žličicu punjenja i stavite u sredinu. Zatvorite rubove i pritisnite. Možete ih pržiti ili isparavati.
Još jedna ideja su kabobovi. Navijajte svoje ražnjiće piletinom, lukom, ananasom i zelenim paprom. Marinirajte u Ponzu umaku i sok od limete. Pecite ili pecite u pećnici. Vapnenac na žaru ili korica limuna potpuno su prihvatljivi i ukusni. Za brzu vegetarijansku hranu uzmite 1 kilogram smrznute edamame (ili zrna soje) i pomiješajte s 1 čajnom žličicom sezamovog ulja, 1 žličicom mljevenog đumbira i 1 žličicom mljevenog češnjaka. Poslužite u zdjeli i završite s malo morske soli.
Twist on Classics
Većina ljudi voli klasična tradicionalna jela, ali mnogo puta želite samo nekoliko zalogaja. Finger food rješava ovaj problem s jelima malih dimenzija, kao što su pretvaranje makarona i sira u makarone i ugrize sira. Na primjer, napravite svoj omiljeni recept za makarone. U gotov proizvod izmiješajte dovoljno mrvica kruha kako bi bile čvrste. Zagrijte pećnicu na 350 ° C. Svaku posudu za kolače poprskajte sprejom za pečenje, kao što je Pam. Žlicu u mješavini makarona. Budite sigurni da pritisnete smjesu tako da poprimi oblik obloge. Stavite u pećnicu 20 minuta. Poslužite s naribanim parmezanom na vrhu.
Mnogi ljudi pamte svinje u pokrivaču kao klasično djetinjstvo. Umjesto jednostavno valjanje s hot-dogovima, koristite začinjenu kobasicu chorizo (meksička kobasica), jalapeno i mozzarella sir. Vaši gosti će pojesti vaše začinjene poslastice.
Jeftin High End Finger Foods
Ne morate potrošiti ruku i nogu na hranu za prste. Talijanska bruschetta predjela čini ukusnu i jeftinu hranu za prste. Kuhajte rajčice u vodi u dvije minute. Izvadite i skinite kožu. Čuvati u hladnjaku dok se ne ohladi. Izrežite jedan kruh francuskog kruha i nazdravite u pećnici. U posudi pomiješajte 1/4 šalice maslinovog ulja, 3 češnja češnjaka, 1 šaku svježeg bosiljka i 3 žlice origana. Pomiješajte u rajčicama i poslužite na kruhu.
Gurmanski tacos može biti još jedan izbor hrane hrane za impresionirati svoje goste stranke. Umjesto da koristite mljeveno meso, umjesto ražnja na žaru. Napravite fancy coleslaw (vidi Reference) da služe u sredini i da ćete imati nešto što doista wows gostima i nije tako neuredan kao govedina tacos svibanj biti.