Frugal Gourmet: Kad umočim, umočiš, potopimo se

Ako imate samo nekoliko dolara na raspolaganju i samo nekoliko minuta prije velike zabave ili potluka, nemojte se umakati - napravite umak! Oni su dovoljno jednostavni za početnike, a također i za vaš novčanik.

Jednostavno špinaće

kredit: Rachel Whetstone

Možete prikupiti sve što je potrebno da bi se ovaj potop smanjio za manje od 5 USD i poslužit će 10 osoba.

Sastojci:

1 šalicu kiselog vrhnja

1 1.0 oz paketi čaja za juhu

15 oz može spanać

Način pripreme: U veliku zdjelu pomiješajte kiselo vrhnje i prah za umak u luku dok se dobro ne izmiješa. Pritisnite i isperite špinat, uklonite što više vode. Umiješajte špinat u umak dok se dobro ne izmiješa. Poslužite toplo ili hladno, s kruhom, krekerima ili čipsom.

Southwestern Chip Dip

kredit: Rachel Whetstone

To je također super jeftini na desno oko 4 $ za 8 obroka.

Sastojci:

1 šalicu kiselog vrhnja

1 šalica crnog graha, isušena

Can kukuruz u konzervi, isušen

½ šalice isjeckanog sira od cheddara

3 žlice ljutog umaka ili salse

Način pripreme: U veliku zdjelu pomiješajte sve sastojke dok se dobro ne promiješa. Poslužite toplo ili hladno s tortilijim čipsom.

Pečena pizza Dip

kredit: Rachel Whetstone

Tehnički gledano, ovaj pad ispod 4 USD poslužit će 6 osoba, ali budimo stvarni: sve to jedete sami.

Sastojci:

2 šalice isjeckanog dijela obranog mocarela

½ šalice marinara umaka

Slic šalice narezane feferone

Način pripreme: U posudi koja je sigurna od peći, promiješajte marinara umak i isjeckani sir, dok sir ne bude prevučen umakom. Promiješajte pola feferona, a zatim zagladite vrh smjese. Top s drugim slojem peperoni kriške, kao pizza. Peče se na 350 stupnjeva 15 minuta ili dok se sir dobro ne otopi. Poslužite vruće s tortilinim čipsom ili hrskavim tostima.

Čokoladni kikiriki maslac Cookie Dip

kredit: Rachel Whetstone

Ovaj desertni dip poslužit će najmanje 8 osoba i koštat će vas manje od 3 USD.

Sastojci:

1 šalica maslaca od kikirikija

1 šalica tučenog desertnog preljeva, odmrznuta

½ šalice čokoladnih čipsa

Način pripreme: U veliku zdjelu promiješajte zajedno maslac od kikirikija i prelijte desert dok se dobro ne izmiješa. Izgladite vrh udubljenja i na vrhu čokoladnih čipsa. Poslužite na sobnoj temperaturi s kolačima, perecima ili kriškama jabuke.

Luscious Lemon Cookie Dip

kredit: Rachel Whetstone

Ovo je najjeftinija stvar ikada, ikada, ikada i čini 16 porcija. 16! Za pravo oko 3 $.

Sastojci:

2 šalice prelivenog deserta, odmrznute

1 svježi limun

Upute: Scoop tučeni desert prelijeva u veliku zdjelu. Narežite limun na pola i iscijedite sok na desertni preljev. Umutiti zajedno dok se dobro ne izmiješa. Poslužite hladno s kolačima s maslacem ili koristite kao preljev za palačinke ili palačinke.