Kako prodati tri vruća artikla na sljedećem bazaru crkve

Crkveni bazari nude i crkvenoj zajednici i ljudima okolne zajednice vrijeme za okupljanje, kupovinu i jelo u svečanoj atmosferi. Neke crkve koriste novac zarađen tijekom bazara kako bi sponzorirale misije, podržale lokalne dobrotvorne organizacije ili same održale crkvu kada sami desetine ne pokrivaju održavanje. Način na koji se sredstva raspodjeljuju post-bazar, međutim, ne utječe na način na koji se zarađuju. Vaši bazari moraju imati više popularnih artikala za prodaju kako bi privukli potencijalne kupce i potaknuli potrošnju.

Namirnice

Korak

Provjerite može li vaša crkva prodavati domaće prehrambene artikle u skladu sa državnim zakonom tako što ćete kontaktirati državni odjel zadužen za zdravlje i sigurnost hrane. Većina država dopušta da crkve prodaju namirnice određeni broj puta godišnje prije nego što se zahtijeva licenciranje. Na primjer, Wisconsin omogućuje do 12 dana prodaje hrane po organizaciji godišnje, ali zahtijeva određene smjernice zdravog razuma.

Korak

Kontaktirajte članove svoje zajednice putem telefonskih poziva ili obavijesti u crkvi i zatražite donacije pripremljenih namirnica, neiskorištenih mješavina za kolače ili sredstva za kupnju namirnica. Objasnite da će pripremljene stvari ili namirnice koje se doniraju biti korištene za pripremu hrane za prodaju na predstojećem bazaru crkve.

Korak

Informirajte članove koji pristanu pripremiti hranu za bazar o svim državnim smjernicama koje se moraju slijediti u procesu pripreme hrane. Smjernice zdravog razuma obično uključuju osnove, kao što su korištenje svježih, visokokvalitetnih sastojaka, često pranje ruku, priprema hrane samo na čistim površinama i kuhanje hrane do odgovarajuće temperature.

Korak

Pripremite male namirnice poput voćnih kolača i uštipaka koje sudionici mogu konzumirati dok kupuju, kao i popularne i sezonske kolače i pite. U jesen, pite od bundeve prirodno se uklapaju, a proljeće i ljeto posuđuju ohlađene kolače. Višegodišnji favoriti kao što su voćni cobblers, cheesecakes i voćne pite uvijek su sigurni ulog za solidnu prodaju.

Korak

Posjetite lokalnu pekaru ili pekaru u trgovini prehrambenih proizvoda kako biste vidjeli trenutne cijene pečenih proizvoda u vašem području i cijene svoje domaće proizvode u istom rasponu. Ako vaša lokalna pekara naplaćuje 1,00 dolara za dvije vruće krafne, naplaćuje se 1,00 dolara za dvoje na bazaru kako bi se osiguralo da kupci ne smatraju da su cijene previsoke u usporedbi s njihovim uobičajenim kupovnim iskustvima. To također osigurava da ne podižete vrijeme i materijale koji su ušli u proces pripreme.

Korak

Odvojite tople i hladne namirnice na dan vašeg bazara i držite pokvarljive predmete na njihovim potrebnim temperaturama. USDA kaže da čuva hranu na temperaturama između 40 i 145 stupnjeva celzijusa. "Previše ostavljanja hrane u temperaturnoj" opasnoj zoni "uzrokuje rast bakterija koje se prenose hranom do razina koje mogu uzrokovati bolest", izvješćuje USDA. Ako prodajete predmete koji zahtijevaju hlađenje, kao što su kolači s kremom od sira ili pite od bjelanaca, držite pite ili kolače na ledu ili u hladnjaku dok se ne prodaju.

Obrt i obrt

Korak

Kontaktirajte pojedine članove zajednice koji su obrtnici i zamolite ih da doniraju obrt za sljedeći bazar crkve. Usmjerite vruće prodajne predmete prema potrebama vašeg lokalnog područja. Znakovi drvenog dvorišta mogu se brzo prodavati u toplijim krajevima zemlje, dok hladne zime drugih regija mogu poslužiti za prodaju rukavica, šalova i pletenih kapa.

Korak

Tražite preporučenu cijenu za svaku stavku kako bi se osiguralo da crkva bude adekvatno nadoknađena za vrijeme i materijale koje je crkveni investitor uložio u proizvod.

Korak

Zatražite donacije nježno upotrijebljenih kućanskih predmeta, knjiga, videozapisa i odjeće na crkvenoj službi ili u crkvenom biltenu poslanom članovima e-poštom ili poštom. Objasnite da wille se prikupljene donacije prodavati na crkvenom bazaru i precizirati podru orja zajednice ili misije koje wille koristiti fondovi bazara.

Korak

Oglašavajte plovila i prodaju na vašoj crkvi u novinama u zajednici. Navedite nekoliko popularnijih vrsta stavki koje su dostupne na prodaji kako biste doveli klijente izvan redovite zajednice.

Korak

Odvojite stavke u svojoj prodaji i dodijelite im cijene. Sustavi cjenovno kodiranih cijena ili pojedinačne unaprijed ispisane naljepnice s cijenama omogućuju brzo označavanje svake stavke, osobito ako volontirate kako biste pomogli u tom procesu.

Korak

Cijena stavki prema prosjeku cijena za rabljenu robu naplaćuje se u lokalnim trgovinama. Budući da su to cijene koje su mnogi vaši klijenti navikli plaćati za rabljenu robu, cijene neće biti ni previsoke ni preniske. Međutim, trebate li uočiti skupu torbu, teško pronađenu napravu ili rijetku zbirku, istražite cijenu te stavke na internetu i cijena je prema njegovoj standardnoj prodajnoj cijeni.

Prostor dobavljača

Korak

Utvrdite može li područje u kojem se odvija vaš bazar podržati dodavanje nekoliko kabina ili stolova dobavljača. Crkvena gimnazija ili podrum obično ima dovoljno prostora. Iznajmljivanje prostora prodavača na bazarskoj crkvi trećoj strani može pridonijeti znatnoj količini sredstava za vaše blagajne i pružiti sudionicima više stavki za pregledavanje.

Korak

Postavite strukturu cijene. Naplaćivanje određenog iznosa novca po kvadratnom metru ili najam 10 po 10 stopa prostora. Potonji aranžman omogućuje brzo određivanje broja kabina koje vaš prostor može podržati i izbjegavanje prenapučenosti.

Korak

Najavite svoju namjeru iznajmiti štandove dobavljačima treće strane u crkvenoj službi kako biste članovima crkve omogućili prvi pristup prostorima. Navedite vrijeme isključenja člana crkve kako biste osigurali da imate dovoljno vremena za oglašavanje svojih prostora tvrtkama izvan crkve.

Korak

Odredite potrebne troškove najma za svoje štandove tako što ćete nazvati lokalni sajam obrta ili buvljak i raspitati se o njihovim troškovima najma. Podijelite troškove najma na cijenu po kvadratnom metru po danu i naplaćite unutar tog raspona za svoje prostore. Na primjer, ako lokalno tržište naplaćuje 70 USD za 10 po 10 ft prostora tjedno, to se raspada na 10 USD po danu za prostor ili na 10 centi po kvadratnom metru dnevno.

Korak

Oglašavajte cijene svojih štandova u lokalnim novinama. Navedite datume bazara, troškove najma i sva pravila utvrđena u vezi s materijalima koji su zabranjeni na prodajnim štandovima. Navedite trebaju li dobavljači dati svoje tablice ili će ih crkva dati.